痛風ホルモンフェス。

痛風ホルモンフェス開催しました。

朝から「秘伝のホルモン」を先輩自ら仕込んで頂きありがとうございました。

夕方の着火まで漬け込んだモンホルは約３kg以上。

新鮮なホルモンを、丁寧に余計な脂を掃除して、丁寧に仕込む。

もう旨くないなんて有り得ません。

炭火で焼いたモンホルは最高に美味で、人間ていうのは本当に美味しい物を口にすると「うぁ、旨い・・・」としか言えないものなんですね。

このホルモンだけでも最高なのに、レアな焼酎がまた楽しい時間を作り上げてくれました。

そして、先日、差し入れとして頂いたラーコもこの機会に開栓したのですが、どんな味なのか気になっていたので、先輩のグラスから一口頂いたのですが、ガッツリウイスキーが入っていたのでビックリ満開でした。

結局、見事にラーコの味は分からないままです。